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La asociaci\u00f3n de Productores de Caf\u00e9s Especiales de la Regi\u00f3n de Gar\u00e7a tiene como objetivo agrupar a los productores para tener una mayor escala de comercializaci\u00f3n y producir caf\u00e9 diferenciado, de alta calidad y que permita certificaciones.
\n\u201cCaf\u00e9 com RG\u201d, marca registrada de la asociaci\u00f3n, que acompa\u00f1ar\u00e1 a todos los productos comercializados.
\nLos empresarios est\u00e1n organizados en forma de asociaci\u00f3n, fundada el 15 de marzo de 2007, compuesta por 21 agricultores, de los cuales 18, o el 85%, son agricultores familiares, que poseen o exploran \u00e1reas agr\u00edcolas que suman hasta 04 m\u00f3dulos fiscales en del municipio y obtienen ingresos provenientes predominantemente de la explotaci\u00f3n agr\u00edcola y no agr\u00edcola del \u00e1rea explotada, utilizando la mayor parte del trabajo de su propia familia para su producci\u00f3n y transformaci\u00f3n agr\u00edcola, dirigen su establecimiento o empresa con su familia. De los 3 restantes, o el 17%, son agricultores medianos.
\n\u201cCaf\u00e9 com RG\u201d se caracteriza por una acci\u00f3n agroindustrial de la Cadena Productiva del Caf\u00e9 de la regi\u00f3n, realizada por el SEBRAE-SP en colaboraci\u00f3n con la gobernanza local, con el objetivo de promover la integraci\u00f3n de los productores de caf\u00e9, aumentar su competitividad y capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica para actuar en el mercado.
\nLos miembros de la Asociaci\u00f3n participan, desde 2007, en un programa para mejorar su caf\u00e9, buscando certificaciones para vender un producto diferenciado y con mayor valor agregado.
\nEl caf\u00e9 de todos los socios, previa clasificaci\u00f3n realizada por una instituci\u00f3n acreditada, por tipo de bebida, ser\u00e1 agrupado en lotes, almacenados en un lugar adecuado y seguro para facilitar su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
Caf\u00e9 producido por agricultores familiares, que utilizan buenas pr\u00e1cticas en la correcta aplicaci\u00f3n de pesticidas agr\u00edcolas, no emplean trabajo infantil en la agricultura y contribuyen al bienestar de la comunidad.
\nUtilice su marca \u201cCaf\u00e9 com RG\u201d para diferenciarse en el mercado ya que la regi\u00f3n tiene una larga tradici\u00f3n en el cultivo de la bebida.
\nLos productores participan del Programa de Certificaci\u00f3n Caf\u00e9 com R.G, que es una iniciativa de cafetaleros, instituciones de ense\u00f1anza y de investigaci\u00f3n, el Servicio de Apoyo a las Micro y Peque\u00f1as Empresas del Estado de S\u00e3o Paulo \u2013 SEBRAE-SP, y otros agentes involucrados en la caficultura en la regi\u00f3n de Gar\u00e7a\/SP, una de las principales y pioneras regiones productoras de caf\u00e9 de Brasil.
\nBuscando ofrecer al mercado caf\u00e9s especiales, con un manejo responsable y la adopci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y de manejo, los diferentes eslabones de la cadena productiva se han unido para satisfacer las expectativas de los mercados consumidores m\u00e1s exigentes del mundo, que buscan caf\u00e9 de excelente calidad. combinado con procesos productivos con m\u00ednimo impacto ambiental, respetando los aspectos sociales y culturales, cooperando hacia el desarrollo sostenible.<\/p>\n
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El programa Caf\u00e9 com R.G se centra en la mejora continua.
\nEl sistema de aseguramiento de la calidad ser\u00e1 de adhesi\u00f3n espont\u00e1nea por parte del cafetalero y ser\u00e1 implementado por Organismos de Certificaci\u00f3n (OC) con reconocimiento internacional en certificaciones agr\u00edcolas que cumplan con los requisitos.
\nSe contrat\u00f3 una consultor\u00eda del SEBRAE, especializada en clasificaci\u00f3n de bebidas. En una de las pruebas, 04 productores lograron una puntuaci\u00f3n de 82. Es decir, demostrando ser caf\u00e9s de la m\u00e1s alta calidad, para sorpresa de los propios productores que nunca hab\u00edan tenido la oportunidad de probar su caf\u00e9 de esta manera, en otras Es decir, por un profesional imparcial que confirm\u00f3 la calidad de la bebida.<\/p>\n
La Asociaci\u00f3n de Productores de Caf\u00e9s Especiales de la Regi\u00f3n de Gar\u00e7a \u2013 Asociaci\u00f3n de Caf\u00e9s Especiales de Gar\u00e7a, entidad con personalidad jur\u00eddica de derecho privado, sin fines econ\u00f3micos, con sede temporal en Rua Ribeir\u00e3o da Gar\u00e7a, n\u00famero 31, en este municipio y distrito de Gar\u00e7a, Estado de S\u00e3o Paulo, fundado el 15 de marzo de 2007, con duraci\u00f3n indefinida, es un \u00f3rgano representativo de la citada comunidad y de sus miembros.
\nLa Asociaci\u00f3n re\u00fane a peque\u00f1os y medianos productores de caf\u00e9 con larga trayectoria en el negocio. A partir de la creaci\u00f3n de la asociaci\u00f3n y la b\u00fasqueda de alianzas con SEBRAE, Escola Agr\u00edcola de Gar\u00e7a, Sindicato Rural de Gar\u00e7a, Prefeitura Municipal de Gar\u00e7a, CATI Casa da Agricultura de Gar\u00e7a, est\u00e1n logrando mejorar la calidad de sus productos y la gesti\u00f3n de la propiedad. Este proceso se inici\u00f3 en el a\u00f1o 2007. La primera etapa fue la organizaci\u00f3n de los productores en una asociaci\u00f3n. Durante este per\u00edodo, a trav\u00e9s de una formaci\u00f3n con un agr\u00f3nomo disponible en colaboraci\u00f3n con el SEBRAE, se preparan para obtener la certificaci\u00f3n, por ejemplo Fairtrade (expresi\u00f3n en ingl\u00e9s que significa comercio justo). En 2011, los integrantes participaron, en la ciudad de Bauru, durante dos d\u00edas, de un evento donde conocieron los conceptos de este tipo de comercio y Caf\u00e9 4c (El proyecto tiene como objetivo ampliar la oferta de caf\u00e9 verde producido con criterios de sustentabilidad).<\/p>\n
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